El Balance Energético representa la ganancia (aumento de los depósitos de grasa) o pérdida neta de la energía en un organismo (oxidación o consumo de la grasa).
Y esto es el resultado, de los ingresos de energía a través de los alimentos y los egresos, representados como gasto calórico para mantenerte vivo y la actividad física.
En general la mayoría de la población no tiene un Balance Energético por ello la obesidad es una enfermedad que está considerada una pandemia, que está matando a la humanidad y su origen esta en la falta de este.
Entre las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la prevención y el tratamiento de la obesidad se postula el consumo de una alimentación sana y energéticamente equilibrada y unos niveles...
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