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Dra. Marisela Granito

Doctor en Ciencias de los Alimentos

Durante los primeros 25 años de mi experiencia profesional, fui profesora universitaria y en paralelo abordé la enseñanza virtual a través de la creación e implementación de un Diplomado en Ciencia y Gerencia de la Gastronomía y de un curso en Alimentación Saludable. Gracias a mi formación académica, ejercicio profesional y mi afición por la actividad física diaria, decidí convertirme en asesora y consultora, tanto presencial como online en las áreas de Alimentación, Nutrición y Actividad Física.
Al unir mis conocimientos de anatomía, fisiología humana y bioquímica nutricional, con el conocimiento profundo, tanto teórico como práctico, de la composición y procesamiento de alimentos, adquiridos a través de la maestría y doctorado que poseo, logro una visión muy completa e integral sobre la composición corporal de una persona y de cómo proceder para que esa persona alcance su peso ideal.

Cursos de Formación

• La Alimentación y la Nutrición, son ciencias dinámicas, donde hay que estar actualizados.
• Por otro lado, el hecho de que la alimentación sea un tema que está de "moda" ha originado una avalancha de opiniones, algunas de ellas respetables, otras sin fundamento científico alguno, que a su vez han creado mucha confusión.
• Ante todo eso, la única opción es formarse, a través de cursos o diplomados, con objetivos concretos y basados en los últimos hallazgos científicos.
• Sólo el conocimiento te permitirá tomar las decisiones más acertadas en lo que a tu alimentación y salud se refiere.